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维也纳咖啡地图 ▏当我们在喝咖啡时我们在想些什么

2015-06-09 16:42 来源:欧洲通   阅读:5395  

摘要:理清楚一张咖啡馆地图,这个城市最不该错过的那些宫殿博物馆和市井之景,也就一目了然。



你忧心忡忡,这也不顺心,那也不如意——就去咖啡馆!

如果她不能履约而来,无论理由多么充分——去咖啡馆! 

你是一个公务员,却奢想成为一名医生——去咖啡馆!

你找不到理想中的女朋友——去咖啡馆!

你嫉恨和蔑视所有的人,却又离不开他们——去咖啡馆!

谁也不想给你赊帐了——去咖啡馆!
 
                                                                                         ——   奥地利诗人彼得·阿尔腾贝格

你脑海里的欧洲人文地图标注有法国卢浮宫,大英博物馆,柏林爱乐乐团音乐厅,但想必是没有咖啡馆的位置的。原因很简单,因为你不是维也纳人。华尔兹是维也纳的音乐符号,老牌咖啡馆则是它的地标。理清楚一张咖啡馆地图,这个城市最不该错过的那些宫殿博物馆和市井之景,也就一目了然。

维也纳的气质是矛盾的,既留存着宫廷时代精致而空虚的浮光掠影,也有着悲怆内省的艺术精髓。再没有哪个城市孕育过如此多的伟大音乐家,也会有一百个人在提起中央咖啡馆时提起希特勒、大小约翰施特劳斯、列宁、斯大林这些名流旧影。由此,来来往往短暂停留的旅人也好,那个仿佛每天都准点出现的咖啡客也好,这里的老旧咖啡馆犹如城市本身,带给人一种谙于世事的温润气息,便是维也纳独有的人文构成。


说到古典人文气质,除了宫廷式穹顶和枝形吊灯,咖啡馆的侍者也自有一股沉湎的绅士之风。他们外表严肃认真,骨子里却保有维也纳人的优雅得体,不像星巴克Costa这类大众品牌,刻意营造一种幽默感和亲密氛围。维也纳的咖啡馆是适合思考的,是“为了不被时间消磨而消磨时间的地方”。毕竟,当我们坐在咖啡馆守着一杯热咖啡的时候,我们的思绪从来都不单单停留在食物本身。

一个世纪以前,文人政客在此谋思求索,如今,人们循着思想的碎片沉溺其中。在这个距离上,悲喜自现,悲喜又都被距离克服。一切仿佛止息了,只有人的思虑是时间河流里不经意的一次波澜。(欧洲通编译,转载请注明出处)



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